طريقة عمل المخلمة

هلو حشاشة اشلونكم طبعا ردت اشارك وياكم بااكلة موطبيعية تاكلون اصابعكم وراها وهي المخلمة


طبعا هية من اصعب الاكلات الشرقية والغرببة متكونه


من 5 مواد


اولا وهية المادة الاساسية اللحم ويجي وراها البيض والملح والزيت والطاوة


طريقة التحظير


خلي الطاوة على النار وضعي اللحم مع قليل من الماء لكي ينحمس وخلي الملح علية اريدكم اتحمسون ابو ابو لحد مايمص الماي كلة واتخلون الزيتعلى اللحم وبعدين فوكاها اطكون البيضة واتخبطوها على السريع واتشيلوها واتفرغوها بالماعون مال التقديم واتقدموها ويا الصمون لو الخبز وبعض الخضر مثل الريحان والمعدنوس وابوكم الله يرحمة


طبعا دوختكم بس عجبني اشارك وبما انو اني اليوم امسويها بيدي حبيت اعلمكم مع يحياتي


شيف زيد


طبعا الموضوع سخيف كلش اني اعترف بس يلة شنسوي هاي من الضوجة اريد ردودكم عفية حتى اتخلوني اشارك بعد